O Afiador de Facas Ballarini de 2 estágios é próprio para afiação de facas, e o dispositivo garante a manutenção do ângulo de corte correto. São duas as opções de afiação: desbaste e acabamento. Os discos de desbaste são de aço diamantado e os de acabamento são de cerâmica. Mantendo as facas amoladas você obterá maior precisão no corte, mais segurança e preservará sua faca por muito mais tempo. O corpo é de ABS: plástico de alta resistência e fácil higienização.