Fontes de calor: Fogão a gás - Fogão elétrico - Fogão a indução
Alumínio
O Grill Ballarini Salina 28cm é forjado com alumínio de alta espessura, especificamente desenvolvido para uso culinário, por isso é indeformável, isento de níquel e de metais pesados, sendo totalmente seguro para a saúde. O fundo de alumínio foi projetado para gerar uma ótima difusão do calor. Possue cabo ergonômico em aço inoxidável que permanece agradavelmente frio durante o uso. O design foi desenvolvido em Milão pelo Studio Matteo Thun Antonio Rodriguez.